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Trois expressions de Fugu Brewing Co s'invitent au Blackfriars : la Samourai, la Fugushima et la Hop Circles. La Samurai, une Pale Ale légère et soyeuse qui titre à 3,8% d'alcool (Houblons : Sorachi Ace & Chinook / IBU : 25 / EBC : 9) La Fugushima, une New England IPA aux notes d'agrumes qui titre à 6,2% (Houblons : Citra, Cryo Citra & Simcoe / IBU : 25 / EBC : 9) La Hop Circles, une Double IPA titrant 8,0% et dopée aux houblons Talus, Mosaic...

L'année académique a démarré en fanfare au Blackfriars, la "Drink Team" au grand complet vous remercie pour votre fidélité !

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A l'occasion de la fête de la Communauté française (et pour permettre une "réunion" de la Drink Team), votre pub sera fermé le mercredi 27 septembre.

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Vous avez soif ? La Sanctus Dominicus vous manque ? Cela tombe bien le Blackfriars rouvre ses portes le lundi 18 septembre à partir de 19h00. Bienvenue à tous ! (Eh oui, à partir de la rentrée académique nous vous acceuillerons le lundi également !)

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Chers amis du "Black", ce vendredi 30 juin votre pub célébrera la fin de l'année académique avant de prendre ses quartiers d'été.

Nous procéderons donc au traditionnel "vidage" des fûts : -20% à partir de 22h00, -50% à partir de 23h00 et... les dernières gouttes gratuites à partir de minuit. Toute l'équipe (Alexandre, Anne-Claude, Deborah, Florence, Guillaume, Jade, Jean-François, Jose,...

Deux éditions limitées de l'embouteilleur indépendant James Eadie rejoignent notre collection à partir d'aujourd'hui :

1) Blair Athol 11 ans (Speyside), distillé le 06/12/2011, embouteillé en 2023, 57,3%, bouteille 230/240, brut de fût unique n°367730, non filtré, non coloré, vieillissement primaire en fût de bourbon, finition de 11 mois en fût de Madère (hogshead). 7,5€/2,5cl

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