Quartiers d'hiver
Une autre version de la "légende" !
Tout chaud sorti des chais, Sliabh Liag Distillers nous propose une nouvelle édition limitée de la gamme Silkie : le Dark Silkie Moscatel finish, un Irish Blend légèrement tourbé et embouteillé à 46%. Prix : 5,50 € (2,5cl) / 10,00 € (5,0cl)
Le nez : Pomme et poire fraîches avec une fumée sèche épicée et une touche chêne vierge.
La bouche : La...
R.I.P. Oswald
Chers amis du Black,
Oswald notre vénérable four a rendu l'âme hier soir. La cuisine sera donc en service restreint le temps que nous trouvions une solution de réparation ou de remplacement. Les boulets liégeois, les boulettes sauce tomate et le chili con carne restent disponibles.
Merci pour votre patience et votre compréhension !
Ludovic
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Cocktail du lundi 20/11 : le Hubble
Edwin Hubble a découvert, avec le prélat belge Lemaître, la loi de l'expansion de l'univers. Selon les scientifiques notre Voie lactée sent la framboise et goûte le rhum. En exclusivité ce lundi 20 novembre, nous vous proposons 2 versions de ce cocktail original : le Hubble au rhum blanc et le Hubble-Lemaître au rhum brun.
Composition : sirop de framboises-groseilles, bubble tea à la framboise, framboises...
Blackfriars Whisky Academy S12E01
Pour sa première séance de la saison 2023-2024, le samedi 18 novembre à 20h30, la Blackfriars Whisky Academy (re)visitera l'univers des malts japonais.
Au programme :
Yamazaki 12 ans, 43% (Suntory/Yamazaki) Hakushu 12 ans, 43% (Suntory/Hakushu) Togouchi Single Malt, 43% (Sakurao Distillery) The Matsui Sakura, Single Malt Whisky, 48% (Kurayoshi Distillery) Lien d'inscription :...
Blackfriars's Path of Legends
Ce vendredi 27 octobre, (re)découvrez la gamme Sliabh Liag Distillers avec le "Blackfriars's Path of Legends" : 1 Legendary Silkie, 1 Legendary Dark Silkie et 1 Midnight Silkie, 3 x 2,5 cl pour 12,00 €. Les plus aventureux prolongeront ce parcours par une dégustations du fameux gin aux algues An Dúlamán (4 x 2,5 cl pour 16,00 €). Sláinte !
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